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2019年03月20日 09:43:49 来源:四川日报
记者 吴晓铃 编辑:邱令璐

  本报讯(记者 吴晓铃)3月19日,国内首家以芝麻油为主题的民营博物馆——中国芝麻油博物馆在成都市新都区开馆。馆内浓郁的农耕文化展陈以及芝麻香油传统压榨的活态演绎,让观众直观地了解了中国几千年来芝麻从种植到利用的有趣历史。

  芝麻,被称为“八谷之冠”。走进博物馆,可以了解到中国早在晋朝就有芝麻油的记载。这种小众的调味食品的原料种植、收割以及芝麻油加工场景,在博物馆得以实景呈现。不仅如此,博物馆外还有传统方式压榨香油的活态演绎。一边在博物馆内了解芝麻文化,一边闻着香喷喷的芝麻油香味,让人食欲大振。博物馆还贴心地展示了各种使用了芝麻的菜品,让观众在参观回家就能照本宣科做成美食。

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